![Говядина по-грузински – пошаговый рецепт приготовления с фото Говядина по-грузински](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/zen/u1378-59daaaa574b17cfcffcfcf98f61fcc31.jpg)
Оджахури по-грузински
Предлагаю запечь в духовке мясо по-грузински. Благодаря маринаду с соком лимона блюдо получается мягким и сочным, мед наделяет приятной сладкой нотой. Мясо помоем, обсушим и порежем порционными кусками, я обычно режу, как на шашлык.
![Приготовление: Мясо с баклажанами по-грузински](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/6329fe75-1209-43b8-bbcd-2ce8cdd429eb/6329fe75-1209-43b8-bbcd-2ce8cdd429eb.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Оджахури со свининой по-грузински](https://ru.ipepper.org/wp-content/uploads/2022/02/7-min-9.png)
![Пошаговый фоторецепт Шашлык больше не нужен! Готовим мясо на сковороде](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/1/ec/1ecb1a2dfd3cbf3b2d2c9c2fc1b8325a.jpg)
![Разделы меню кулинарии Чашушули: говядина по-грузински](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/601/big_600515.jpg)
![Приготовление мяса по-грузински Говядина тушеная с овощами по-грузински](https://rutxt.ru/files/2257/final/izobrazhenie_18602a.jpg)
![Оджахури - жаркое по-грузински Грузинские блюда из мяса на сковороде](https://tvoirecepty.ru/files/imagecache/colorbox/recept/recept-myaso-po-gruzinski-shag_1.jpg)
![Как приготовить чашушули - говядину по-грузински Свинина по-грузински](https://tvoirecepty.ru/files/imagecache/colorbox/recept/recept-myaso-po-gruzinski-shag_0.jpg)
![Ингредиенты: Мясо по-грузински](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-8a82d543a8f66596e84cffda45b66b0f.jpg)
![Ингредиенты для приготовления мяса Уцвно (мясо по-грузински)](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/cat/u-62c4da2cb2900921aea808de6acc1b29.jpg)
![Видео-рецепт Чашушули - говядины по-грузински](https://i.ytimg.com/vi/a3wpFBC-uOE/maxresdefault.jpg)
![Способы приготовления чашушули](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/3450fcf6-651a-4ba4-837c-fb9fe23e43bb/3450fcf6-651a-4ba4-837c-fb9fe23e43bb.jpg)
![Сезонное меню](https://e3.edimdoma.ru/data/recipes/0014/7848/147848-ed4_wide.jpg?1637242523)
Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка. Если есть время, оставьте мясо мариноваться в холодильнике на ночь. Это один из моих любимых рецептов. Свинина прекрасно дружит с фруктами — с яблоками, со сливами, получается очень интересное сочетание сочного фруктового аромата и нежного, чуть сладковатого мяса.
![Как приготовить свинина по-грузински Говядина тушеная с овощами по-грузински — рецепт с фото пошагово + отзывы](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2020/02/myaso-po-gruzinski.jpg)
![Мясо с баклажанами по-грузински Рецепт чашушули по-грузински](https://i.ytimg.com/vi/U9iUxINn2XU/maxresdefault.jpg)
![Меню учётной записи пользователя Чашушули по-грузински, рецепт с фото | Волшебная пластиковыеокнавтольятти.рф](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/05/4_1589459751-e1694799222888-1280x640.jpg)
![Ингредиенты свинина по грузински рецепт на сковороде | Дзен](https://i.ytimg.com/vi/N-rxfsme3NQ/hqdefault.jpg)
![Продукты для рецепта Оджахури со свининой по-грузински, рецепт с фото — пластиковыеокнавтольятти.рф](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/349/big_348389.jpg)
![Новинка 25.3.2024 Рецепт мяса на сковороде похожего на шашлык - видео | Стайлер](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/c0c2f84b-5c20-4782-8185-9787b58f7fca/c0c2f84b-5c20-4782-8185-9787b58f7fca.jpg)
![Основные ингредиенты Оджахури по-грузински – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/11/54/1342965_20666-640x480.jpg)
![Как приготовить Оджахури по грузински с мясом на сковороде просто рецепт пошаговый Мясо по-грузински - рецепт с фото](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/601/big_600522.jpg)
![Описание приготовления: Оджахури по-грузински, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - gapapolya](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/08259cef-82dd-4271-93bc-1b636026e690/08259cef-82dd-4271-93bc-1b636026e690.jpg)
![Чашушули говядина по-грузински: рецепт с фото и видео | Меню недели](https://i.ytimg.com/vi/7z6zc5DnfQo/hqdefault.jpg)
![Свинина по-грузински - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото](https://i.ytimg.com/vi/DfpLQ1y0OEQ/maxresdefault.jpg)
![Рецепты вкусной еды. Рецепт мяса по-грузински для будничных и праздничных обедов.](https://rutxt.ru/files/2257/original/izobrazhenie_18530a.jpg)
![мясо по грузински рецепт на сковороде с овощами | Дзен](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2018/01/chashushuli-9-810x540.jpg)
![Грузинские блюда из мяса на сковороде - рецепты с фото](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150224210655/161116125356/p_O.jpg)
Чашушули — мясо, тушеное в собственном соку и остром томатном соусе. Рецепт принадлежит грузинской кухне, блюдо пряное и очень острое, но в то же время мягкое и нежное. Чаще всего чашушули готовят из говядины или баранины, реже — из свинины. Консистенция полужидкая, поэтому на родине его подают с лавашем или кукурузной кашей гоми. Оглавление Способы приготовления чашушули Основные ингредиенты Ингредиенты Приготовление Способы приготовления чашушули Есть три варианта, как приготовить чашушули по-грузински. Можно отдельно обжарить мясо и лук до золотистого цвета в масле или на курдючном сале, если это чашушули из баранины , а затем тушить все вместе в остром соусе.
![](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/00/36/63/2021/08/18/01e36f.jpg?ssl=1)
![](https://i.ytimg.com/vi/VyEQ9RRnsac/hqdefault.jpg)
![](https://www.rbc.ua/static/img/s/c/screenshot_111_3_1200x675.jpg)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/4/54/45425b7be3e84f3bb945fc5fabc0dc12.jpg)
![](https://ru.ipepper.org/wp-content/uploads/2022/02/9-min-8.png)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/10/2F3242A8-09E0-4925-A201-1AAD08636752-933x700.jpeg)
![](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2018/01/chashushuli-12.jpg)